http://www.benhvienthongminh.com
Kẽm
đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe nam giới, hơn 70% nam giới không đáp ứng
đủ nhu cầu tối thiểu của họ trong bữa ăn hằng ngày. Đặc biệt khoáng chất này
rất cần cho sức khỏe sinh sản của nam giới, bao gồm cả chất trao đổi nội tiết
tố, cân bằng chức năng tuyến tiền liệt, sự hình thành tinh trùng và vận động
của nó.
1. Vai
trò cân bằng nội tiết tố nam của kẽm
Kẽm là
một trong những chất quan trọng nhất choi sức khỏe nam giới và có nồng độ cao
nhất trong tuyến tiền liệt. Đây là một khoáng chất quan trọng trong chức năng
tình dục nam giới và bảo vệ chống ung thư tuyến tiền liệt.
Số
lượng tinh trùng thấp và nồng độ testosterone giảm cũng có thể là dấu hiệu của
sự thiếu hụt sinh tố này. Hoặc ở nam giới lượng Estrogen quá mức mà
testosterone bình thường cũng có thể do thiếu khoáng chất này (Ngoài nuyên nhân
tăng lượng enzyme aromatase chuyển đổi testosterone thành Estrogen).
Kẽm là
chất quan trọng để xác định chất lượng tinh trùng ở nam giới. Người đàn ông
được bổ sung kẽm cho thấy cải thiện cả về số lượng và chất lượng của tinh
trùng, yếu tố này đóng vai trò đáng kể trong khả năng sinh sản.
2. Vai
trò của kẽm với tuyến tiền liệt
Kẽm
đóng vai trò quan trọng trong tuyến tiền liệt. Thiếu kẽm cũng có thể gây ung
thư tuyến tiền liệt. Khối u ác tính tuyến tiền liệt có liên quan đến sự sụt
giảm kẽm.
Hình
minh họa- Tóc rụng nhiều báo hiệu nguy cơ tuyến tiền liệt
Rõ ràng
kẽm không chỉ quan trọng với sức khỏe nam giới mà còn tốt cho sức khỏe của
tuyến tiền liệt.
Tuy
nhiên người ta chưa chỉ định được là cần bao nhiêu kẽm là cần thiết cho tuyến
tiền liệt và dung hàm lượng bao nhiêu là an toàn với chứng bệnh này ở nam giới.
3. Bổ
sung kẽm một cách hợp lý
Không
nên bổ sung kẽm bằng thuốc mà tốt nhất nên bổ sung kẽm qua chế độ ăn uống hợp
lý. Những loại thịt có màu đỏ như: thịt dê, thịt bò… là nguồn cung cấp kẽm
nhiều nhất. Trong các loại hải sản cũng có nhiều kẽm. Bên cạnh đó kẽm còn có
nhiều trong các loại rau xanh và ngũ cốc như: đậu xanh, đậu, hạt bí đỏ, hạt
hướng dương, hạt vừng, cám lúa mì, mầm lúa mì.
PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia:
Vitamin A, C và kẽm đều là những vi chất quan trọng giúp nâng cao
miễn dịch, bảo vệ cơ thể trước bệnh tật, tăng cường sức đề kháng và chống lại
các bệnh nhiễm khuẩn như sởi, thủy đậu, rubella... Đặc biệt, kẽm có vai trò
quan trọng, cần cho phát triển và duy trì hoạt động hiệu quả của hệ thống miễn
dịch, cần thiết cho việc bảo vệ cơ thể trước bệnh tật, làm vết thương mau
lành.
Thiếu kẽm sẽ làm tổn thương chức năng miễn dịch, làm tăng nguy cơ
mắc các bệnh nhiễm khuẩn, nhiễm virus từ đó làm giảm tăng trưởng, phát triển
của trẻ, làm tăng nguy cơ bị suy dinh dưỡng và tử vong ở trẻ. Nên bổ sung cho
trẻ dạng siro kẽm, hay dạng cốm có kẽm, (cho trẻ nhỏ), hay dạng viên cho trẻ
lớn và người lớn.
Liều bổ sung kẽm: 10mg kẽm/ngày cho trẻ < 6 tháng, và 20mg/ngày
x 14 ngày cho trẻ > 6 tháng. Người lớn có thể dùng bổ sung 20 - 30mg/ngày
trong thời gian mắc sởi hay thủy đậu. Thức ăn nhiều kẽm là tôm đồng, lươn, hàu,
sò, gan lợn, sữa, thịt bò, lòng đỏ trứng, cá, đậu nành, các hạt có dầu (hạnh
nhân, hạt điều, đậu phộng...), đậu xanh nảy mầm cũng nhiều kẽm và dễ hấp thu.
Với trẻ nhũ nhi, để có đủ kẽm, nên cố gắng cho bú sữa mẹ vì kẽm trong sữa mẹ dễ
hấp thu hơn nhiều so với sữa bò.
Vai trò của kẽm với việc tạo ra tinh trùng chất lượng
Kẽm rất quan trọng trong việc xác định chất lượng tinh trùng ở nam giới. Một số nghiên cứu được công bố trên tạp chí sinh sản và vô sinh cho thấy, nồng độ kẽm thấp gây ảnh hưởng không tốt tới chất lượng tinh trùng trong một nhóm người Trung Quốc – dẫn đến những khó khăn lớn cho những cặp vợ chồng hiếm muộn, vô sinh. Một nghiên cứu khác cho thấy rằng, với người đàn ông được bổ sung kẽm thì đã có những cải tiến rất tốt trong việc tăng chất lượng và số lượng tinh trùng, các yếu tố này đã đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cường khả năng sinh sản.
Vai trò của kẽm với tuyến tiền liệt
Trong tuyến tiền liệt thì Kẽm cũng đóng một vai trò khá quan trọng. Một số nghiên cứu cho rằng, thiếu kẽm sẽ làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, mặc dù cơ chế không rõ ràng. Việc giảm nồng độ của kẽm có liên quan đến các khối u ác tính tuyến tiền liệt và không có bằng chứng cho thấy bổ sung kẽm có thể làm giảm đi sự tăng trưởng ung thư tuyến tiền liệt ở giai đoạn đầu, nhưng với liều cao thì tác dụng ngược lại. Rõ ràng là Kẽm không những quan trọng với khả năng sinh sản nam giới mà còn quan trọng cho sức khỏe của tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, chưa có chỉ định là cần bao nhiêu kẽm là đủ cho tuyến tiền liệt và dùng kẽm với hàm lượng bao nhiêu là an toàn với chứng bệnh tiền liệt tuyến ở nam giới.
Nếu bạn có thói quen sử dụng thường xuyên các loại thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng hợp, đồ ăn vặt thì cơ thể bạn chắc chắn bị thiếu hụt kẽm (Zn). Tại sao lại như vậy, nguyên do rất đơn giản, trong các đồ ăn đóng hộp, đồ ăn vặt có hàm lượng kẽm rất thấp, hơn nữa các chất phụ gia có trong chúng sẽ làm giảm nồng độ kẽm trong cơ thể. Bên cạnh đó, các thực phẩm giàu sắt, các sản phẩm sữa, các loại thực phẩm từ đậu nành cũng được chứng mình sẽ cản trợ sự hấp thu kẽm trong cơ thể.
Nếu bạn có thói quen sử dụng thường xuyên các loại thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng hợp, đồ ăn vặt thì cơ thể bạn chắc chắn bị thiếu hụt kẽm (Zn). Tại sao lại như vậy, nguyên do rất đơn giản, trong các đồ ăn đóng hộp, đồ ăn vặt có hàm lượng kẽm rất thấp, hơn nữa các chất phụ gia có trong chúng sẽ làm giảm nồng độ kẽm trong cơ thể. Bên cạnh đó, các thực phẩm giàu sắt, các sản phẩm sữa, các loại thực phẩm từ đậu nành cũng được chứng mình sẽ cản trợ sự hấp thu kẽm trong cơ thể.
1. Đối Với Chế Độ Ăn Uống Của Người Ăn Chay
Chế độ dinh dưỡng của người ăn chay hoàn toàn hầu như rất ít kẽm, do đó, nếu bạn ăn chay bạn nên bổ sung viên kẽm để đáp ứng nhu cầu cần kẽm của cơ thể.
Trái cây có hàm lượng kẽm cao như: chuối, bơ.
Các loại rau nhiều kẽm như: rau bina, khoai tây, súp nơ, các sản phẩm sữa ít chất béo.
Người ăn chay nên ưu tiên các nhóm trái cây, rau xanh giàu kẽm vào khẩu phần ăn hàng ngày để cơ thể có thể hấp thu kẽm tối đa.
2. Tầm Quan Trọng Của Kẽm Đối Với Sức Khỏe Của Con Người
Kẽm là một nguyên tố kim loại, được gọi là nguyên tố vi lượng có vai trò rất quan trọng giúp đạt được sức khỏe tối ưu. Kẽm thường được chỉ định trong trường hợp bị còi cọc, tiêu chảy, và giúp phục hồi vết thương nhanh chóng.
Bên cạnh đó, kẽm cũng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa cơ thể bị nhiễm lạnh và mắc các bệnh hô hấp thông thường. Do đó, kẽm còn được sử dụng trong điều trị bệnh sốt rét và các bệnh khác do ký sinh trùng gây ra.
PV (ghi)
VietBao.vn (Theo Mangthai)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét